CHI SIAMO

Tutto l’esotismo e la ricchezza dei sapori del Giappone nel cuore della Calabria.

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FUSION

L'esotismo della cucina fusion nippo brasiliana a Squillace

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DELIVERY

Il buono e il bello direttamente a casa vostra in pochi minuti

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Sushi Time

Il Giappone in tavola

Ristorante di sushi Wasabi a Squillace

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Image by Louis Hansel

La nostra storia inizia così

Tutto l’esotismo e la ricchezza dei sapori del Giappone nel cuore della Calabria. Il ristorante di sushi a Squillace Wasabi, oltre ad essere uno dei primi ristoranti giapponesi ad essere aperto sul territorio nazionale e gestito da italiani, si distingue da sempre per la ricercatezza e l’autenticità delle pietanze proposte. Da quando, infatti, la famiglia Rotundo nel 2012 ha deciso di trasformare la propria passione per la cultura culinaria nipponica in attività imprenditoriale, il locale serve solo piatti originali preparati da cuochi orientali.
Il meglio preparato e servito dall’eccellenza.

Yin Shui Si Yuan

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"Quando scegli i gusti dell'oriente, ricorda l'esplosione di sapori"

I menu del ristorante sono principalmente a base di pesce. Il piatto principale è il sushi, preparato con pesce fresco, pescato del giorno, riso e prodotti provenienti dal Giappone. Gli ingredienti e le materie prime utilizzate sono selezionate e di qualità. Potrete degustare il classico sushi ma anche la sua variante brasiliana. I cuochi, forti della loro esperienza maturata in giro per il mondo, sono in grado di accontentare tutti i palati. Per chi non ama il pesce, la brigata di cucina prepara la picanha brasiliana e altri piatti a base di carne cucinate sulla teppanyaki.

Prenota anche online

Prenotare la vostra cena giapponese nel nostro ristorante è molto semplice: con pochi click, infatti, potrete farlo attraverso la comoda applicazione Just Eat oppure inviando un messaggio, comprensivo di ordinazione, sul nostro WhatsApp ma anche attraverso il sistema di booking online.
I nostri operatori saranno in pochi minuti da voi!

"Happy Sushi, menù degustazione a 25 euro"

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Tutti i mercoledì il ristorante propone una serata dal sapore orientale. Lasciatevi conquistare dal gusto esotico dei piatti a base di pesce e frutta fresca. Il menu prevede tre portate: il piatto del giorno preparato dallo chef e due pietanze a scelta. Le bevande non sono incluse nel menu che ha un costo di 20 euro a persona. La serata è allietata dalla musica dal vivo e a da un dj set a tema. Infine, oltre che per la qualità del menu e dall’efficienza cordiale del servizio, il ristorante è solito farsi ricordare anche con gadget a tema giapponese donati ai clienti.

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